開催期間
3月3日〜
かもがた茶屋、かもがた亭では2026年3月3日より「春の鯛めし祭」を開催！
桜の季節に最も美味しさを増す“真鯛”。
鮮やかで美しい体色を持ち脂がのって特に美味しいことから、他の季節と区別して「桜鯛」と呼ばれます。かもがたでは、朝〆の桜鯛にこだわり、毎朝捌いて鮮度を徹底的に追求。
ふっくらと炊き上げたご飯に、上品な出汁と鯛の旨みがしみわたる一杯。口に運ぶたびに広がる春の香りとともに、季節の訪れを感じていただけます。
この時期ならではの美味しさを、是非ご堪能下さい。
【かもがた茶屋・かもがた亭】春の鯛めし祭
