四季の素材と厳選した「蟹」料理を、和と洋に彩られた安らぎの空間で味わう憩いのひととき。
季節の移ろいを映し出す日本庭園を背景に旬の料理を味わえば、その味わい深さもひとしお。
仕込みに手間と時間をかけ、仕上げは強火で一気に焼き上げる熟成厚切り牛たんの専門店。
JR岡山駅徒歩圏内、ランチ利用から飲み会・宴会にまで対応できる牛たん料理専門店。
寿司、うどん、天ぷら。お子様からご年配の方まで親子三代で楽しめるファミリー和食ダイニング。
ゆったりと落ち着いた空間で寿司、うどん、天ぷらなど彩り豊かな和食の御膳を楽しむ和食レストラン。
確かな目利きで厳選された素材と匠の技が光る、とんかつ・牛かつの専門店。弁当・オードブルも対応。
吟味した厳選素材と心のこもったおもてなしで、長年に渡り地域で愛され続ける老舗焼肉店。
和の中にアジアンテイストを盛り込んだ心落ち着く店内で、厳選素材を味わう楽しくおいしいひとときを。
倉敷美観地区より「だしパック」や「塩」などを通じて瀬戸内の食文化を発信する「食」の専門店。
専門店の味わいをお届けするインターネット通販型のテイクアウト・デリバリー受付サービス。
専門店ならではの味わいの良さと心地良い食感。倉敷で愛される、とんかつの専門店。
瀬戸内の文化、その中でも瀬戸内庵が際立ってお伝えしたいのが、食の文化です。瀬戸内の食文化といえば、日本でも珍しい”素材をいただく文化”。新鮮な旬の幸たちが、近海の瀬戸内海でとれることを考えれば、まさに意を得たりです。素材そのものの味を、いかにそのままに、最高の塩梅(あんばい)で味わうか、その為に瀬戸内の人々が心を尽くしてきたのが、塩と、そしておだし。素材の文化と、だしの文化。備中倉敷瀬戸内庵は、瀬戸内の食文化を伝えて参ります。
ケイコーポレーショングループ店舗